কৃষি শিক্ষা কি: শিক্ষার যে শাখায় কৃষিকাজ নিয়ে আলোচনা করা হয় তাকে কৃষি শিক্ষা বলে। আবার, শিক্ষার যে শাখায় ফসল উৎপাদন, হাঁস মুরগি পালন, গবাদি পশু পালন , বৃক্ষ রোপণ এবং কৃষি কাজে ব্যবহৃত প্রযুক্তি সম্পর্কে যাবতীয় জ্ঞানও শিক্ষা প্রদান করা হয় তাই কৃষি শিক্ষা।
অন্য ভাষায়, শিক্ষার যে শাখায় কৃষি কাজ করার কৌশল ও পদ্ধতি নিয়ে আলোচনা করা হয়ে থাকে ফলন বৃদ্ধি ও কৃষিতে লাভবান হওয়ার জন্য তাকে কৃষি শিক্ষা বলে।
আবার, কৃষি শিক্ষা বলতে শুধুমাত্র কৃষি বিষয়ক জ্ঞান প্রদান করাকে বোঝানো হয় না, কৃষি শিক্ষা বলতে বোঝানো হয় যে কিভাবে ফসল উৎপাদন করতে হয় এবং কিভাবে ফসল এর উৎপাদন বৃদ্ধি করতে হয়। তাই সুনির্দিষ্ট ভাবে বলা যায় যে শিক্ষার যে শাখায় ফসল উৎপাদনের পদ্ধতি ও ফসল উৎপাদনের বৃদ্ধি সম্পর্কে আলোচনা করা হয় তাকে কৃষি শিক্ষা বলে।
আমাদের প্রত্যেকের জন্য কৃষি শিক্ষা অনেক বেশি গুরুত্বপূর্ণ হওয়ায় কেননা, জীবন ধারণের তাগিদে কৃষি অনেক বেশি গুরুত্বপূর্ণ।
কৃষি শিক্ষার উদ্দেশ্য
উদ্দেশ্য বিষয়টি সম্পর্কে জানে না এমন মানুষ নেই তবে কৃষি শিক্ষার উদ্দেশ্য সম্পর্কে জানে এমন শিক্ষার্থী কম রয়েছে।
আর সকলের জন্য কিছু শিক্ষার উদ্দেশ্যসমূহ জানতে পারে সেজন্য আমাদের এই পোস্টটিতে কিছু শিক্ষার উদ্দেশ্য সমূহ দেওয়া হবে।
আমাদের দেওয়া কৃষি সরকার উদ্দেশ্য সমূহ পড়ার মাধ্যমে আপনার জ্ঞান বাড়বে কৃষি শিক্ষার উদ্দেশ্যের। আর আপনি যদি জ্ঞান বাড়াতে চান কিছু শিক্ষার উদ্দেশ্য নিয়ে তাহলে অবশ্যই নিচে দেওয়া উদ্দেশ্য গুলো যথাযথভাবে পরিপূর্ণরূপে পড়ুন।
নিচে উল্লেখযোগ্য কিছু কৃষি শিক্ষার লক্ষ্য ও উদ্দেশ্যসমূহ বিশেষভাবে উল্লেখ করা হলো:
- কৃষির প্রয়োজনীয়তা শিক্ষার্থীদের মাঝে ফুটিয়ে তোলা।
- শিক্ষার্থীদেরকে কৃষিকাজ করার জন্য অনুপ্রেরিত করা।
- শিক্ষার্থীদেরকে কৃষি কাজ করার পদ্ধতি সম্পর্কে অবগত করা।
- কৃষিকাজ কিভাবে করতে হয় শিক্ষার্থীদেরকে তা বুঝিয়ে বলা।
- কোন কোন প্রযুক্তি ব্যবহার করতে হয় কৃষি কাজ করতে হলে তা সম্পর্কে শিক্ষার্থীদেরকে জ্ঞান প্রদান করা।
- কোন পদ্ধতি অবলম্বন করলে কৃষি ক্ষেত্রে ফলন বৃদ্ধি করা যায় সে সম্পর্কে শিক্ষার্থীদেরকে জ্ঞান প্রদান করা।
- আধুনিক পদ্ধতিতে কিভাবে খুব সহজে কৃষি কাজ করা যায় তা শিক্ষার্থীদের মাঝে তুলে ধরা।
- কোন কোন ফসল কোন কোন মৌসুমে রোপন করতে হয় তা শিক্ষার্থীদের কে বুঝিয়ে দেওয়া।
- ফসল রোপনের পূর্বে জমির উর্বরতা কিভাবে নির্ণয় করতে হয় সে সম্পর্কে শিক্ষার্থীদের মাঝে আলোচনা করা।
- কিভাবে ফসল রোপন করতে হয় বা ফসল রোপন পদ্ধতি সম্পর্কে শিক্ষার্থীদের মাঝে আলোচনা করা।
মূলত এই সকল উদ্দেশ্য পূরণের জন্য কৃষি শিক্ষা বেশি করে কাজ করে এবং পাঠদান করা হয় শিক্ষার্থীদের। শিক্ষার্থীরা কৃষি শিক্ষা সম্পর্কে যাবতীয় জ্ঞান অর্জনের মাধ্যমে সবচেয়ে বেশি অনুকৃত হয় জীবন ধারণের তাগিদে ও জীবন প্রতিষ্ঠায়।
কৃষি শিক্ষা হচ্ছে ওই শিক্ষা যে শিক্ষার মাধ্যমে শিক্ষার্থীরা পরিপূর্ণ জ্ঞান অর্জন করতে পারে কৃষি বিষয় এবং চাষ বিষয়।
এই কৃষির মধ্যে রয়েছে আবার বিভিন্ন প্রকার ভেদাভেদ যা কৃষি শিক্ষার মধ্যে উল্লেখ করা হয়েছে জ্ঞান লাভের জন্য।
কৃষি শিক্ষা লক্ষ্য
যেকোন শিক্ষা সম্পর্কে বিশ্লেষণ করতে গেলে আমরা সে শিক্ষার লক্ষ্যে একটি ধারণা পাই, ঠিক তেমনি কিছু শিক্ষারও কিছু লক্ষ্য রয়েছে।
আর অবশ্যই আমাদেরকে কৃষি শিক্ষা কি ধারণা অর্জন করতে গেলে কৃষি শিক্ষার সকল লক্ষ্য সম্পর্কে জ্ঞান এ নিতে হবে।
আপনি যেন কৃষি শিক্ষার লক্ষ্য নিয়ে বিশেষভাবে ধারণা অর্জন করতে পারেন সেজন্য আমরা অবশ্যই চেষ্টা করব। যেন এই পোষ্টের মাধ্যমে আপনি কিছু শিক্ষার সকল লক্ষ্য গুলো দেখতে পারেন এবং বুঝতে পারেন এবং সেই সাথে লক্ষ্য পূরণ করতে পারেন কৃষি শিক্ষার।
নিচে এই শিক্ষার লক্ষ্যসমূহ উল্লেখ করা হলো:
- বাংলাদেশ কৃষি ক্ষেত্রে উন্নতি সাধন করা।
- বাংলাদেশের কৃষি ব্যবস্থাকে উন্নত করা।
- ফসল উৎপাদন বৃদ্ধি করা।
- নতুন নতুন জাতের এবং ভালো মানের বীজ উৎপাদন করা।
- কৃষি প্রধান দেশ বাংলাদেশকে কৃষি কাজের প্রতি আরও বেশি আগ্রহী করা।
- কৃষি কাজ করার লক্ষ্যে সহজ পদ্ধতি বের করা।
- নিত্য নতুন কৃষি ক্ষেত্রে সাহায্যকারী প্রযুক্তি তৈরি করা।
- ফসলকে বিভিন্ন ধরনের নতুন রোগে ও পোকামাকড় এর আঘাত থেকে রক্ষা করা।
- ফসল উৎপাদনে ব্যবহৃত সার এর আরো বেশি উন্নতি সাধন করা।
এগুলো হলো কৃষি শিক্ষার কিছু লক্ষ্য এবং এই লক্ষ্যগুলো পূরণের উদ্দেশ্যে শিক্ষার্থীদের কৃষি শিক্ষা প্রদান করা হয়। এই লক্ষ্য গুলো থেকে এটি স্পষ্ট ভাবে বোঝা যায় যে কৃষি শিক্ষার গুরুত্ব আমাদের জীবনের উপর অনেক ভালো প্রভাব ফেলতে পারে।
তবে জ্ঞান লাভ করা সম্পূর্ণরূপে নিজের উপর কেননা শিক্ষক শুধুমাত্র জ্ঞান প্রদান করবে লাভ করার বিষয় আমাদের। তবে কৃষি শিক্ষা সম্পর্কে আমাদের বেশিরভাগ শিক্ষার্থী রয়েছেন যারা অনুপ্রেরিত নন, তাদেরকে বলব অবশ্যই এই বিষয়টি সম্পর্কে জ্ঞান লাভ করুন।
এই কৃষি শিক্ষা হচ্ছে শিক্ষার এমন একটি শাখা যেখানে কৃষি বিষয় সম্পূর্ণ জ্ঞান উল্লেখ করা হয়েছে এবং ধারণা প্রদান করা হয়েছে। কৃষি শিক্ষা বিষয়ে আশা করি আজকের এ পোষ্টের মাধ্যমে আপনাদের সম্পূর্ণ ধারণা প্রদান করতে সক্ষম হয়েছে এবং উপকৃত করতে পেরেছি।
আরও পড়ুন: গণশিক্ষা কি?